Dámy z Pekárnománie

Rády mezi sebou uvítáme všechny, které milují kynuté těsto (ať s droždím nebo s kváskem)
28.2.2014

Diskusi založil(a) 28.2.2014 iv@

Diskuse o kváskování

Kváskování na Dámě.od kolobezka1

Osma 30.10.2014 16:15

Inspirace

......... ...........................................................................................

Osma 28.2.2014 22:09
 
 
 

reagovat babiMinka 24.3.2019 16:00  100%    +  -

HanaR:

reagovat iv@ 24.3.2019 15:52  100%    +  -

HanaR: já už, kvůli chlebu, jednou z trouby vyndala i pečící se kachnu...a dala ji dopéct, až když byl chleba upečený.

reagovat HanaR 24.3.2019 15:42  63%    +  -

iv@: Jj pro Popelku. Ivo, přesně tak to dnes bylo u nás. Blbě jsem to hned ráno rozplánovala a když bylo potřeba dát chleba do trouby, tak tam bylo obsazeno. Tak že vím, kde bylo "slabé" místo. Jinak chleba úžasně kynul a je opravdu vynikající

reagovat iv@ 24.3.2019 15:31  100%    +  -

HanaR: pro Popelku? Ten je i u nás moc oblíbený
Pokud se ti zdá nižší, aspoň víš, nač dát přístě pozor - mně se to občas taky stane. Hlavně, když si krom chleba naplánujeme i pečený oběd - to pak nevím, co dřív stíhat

reagovat HanaR 24.3.2019 15:02  63%    +  -

Další chlebík vyzkoušen a tenhle teda je! Semínka, vypečená kůrka a ta chuť chleba Akorát chtěl dříve do trouby, tak je nižší.
20190324-145201
20190324-144410
20190324-144535

reagovat ceranda 27.2.2019 12:13  11%    +  -

HanaR: to je moc hezký, že máš pokračovatelku v domácím pečení. já mám jen chlapy, ale je fakt, že chleba umí vyklopit z ošatky a upéct, i to je fajn

reagovat HanaR 25.2.2019 12:03  70%    +  -

Děvčata děkuji, ale péct podle skvělých, vychytaných receptů je brnkačka A mám radost, že pečení chytlo i dceru. Je na mateřské, tak jsem jí obě knihy nadělila, kvásek si vypěstovala sama a peče několikrát v týdnu. Kolikrát spolu nějaký recept konzultujeme

reagovat iv@ 23.2.2019 19:55  100%    +  -

HanaR: šikovná!

reagovat Osma 23.2.2019 17:44  27%    +  -

HanaR: Máš pekné pečeníčko

reagovat babiMinka 23.2.2019 16:17  100%    +  -

HanaR:

reagovat HanaR 23.2.2019 15:09  98%    +  -

Vyzkoušela jsem další chleba z nové knihy. Poprvé jsem pekla z podmáslí, trochu ho v chlebu cítím, a se záparou, ale chleba je vynikající. Střídka je nádherně pružná a semínka úžasná!
20190223-144323
20190223-144454

reagovat Uursik 22.2.2019 16:57  19%    +  -

iv@:

reagovat babiMinka 11.2.2019 18:01  11%    +  -

iv@: Díky moc za fotku - to je správný nápad s tou moukou...

reagovat iv@ 10.2.2019 18:50  104%    +  -

Dám vám sem aspoň jednu fotku ze křtu knihy Knihy se křtily moukou

reagovat babiMinka 10.2.2019 17:10  11%    +  -

HanaR:

reagovat HanaR 10.2.2019 15:24  5%    +  -

iv@: No, to zasušení mě taky napadlo. Měla jsem je jen pod utěrkou, bohužel jsem doma nenašla tak velkou tašku. Příště to zkusím nějak vymyslet, jelikož jsem už nevydržela a 1 přímo sežrala! Jsou famózní! A úžasně křupavé na povrchu a střídku mají nadýchanou. Fakt skvělý recept, díky

reagovat iv@ 10.2.2019 15:16  100%    +  -

HanaR: možná malinko nedokynuté. A není možné, aby měly brzo zasušený a tvrdý povrch, a proto praskly?

reagovat HanaR 10.2.2019 12:26  9%    +  -

Další recept, ochutnáme až k večeři. Moje první kváskové dalamánky. Akorát nevím jestli byly překynuté nebo nedokynuté, když mi všechny praskly. Ivo nějaká rada od Vás iv@:
20190210-121722
20190210-121744

reagovat babiMinka 9.2.2019 17:01  31%    +  -

HanaR:

reagovat Osma 8.2.2019 22:09  5%    +  -

HanaR: krásne

reagovat iv@ 8.2.2019 19:51  100%    +  -

HanaR: krááásný!

reagovat HanaR 8.2.2019 18:50  11%    +  -

Hezký večer všem dnes jsem vyzkoušela chleba z nové knihy. Je vynikající!
20190208-144942
20190208-120341
20190208-144337

reagovat havefiho 5.2.2019 21:19  45%    +  -

iv@: Ivi proletěla jsem knihu, obrázky krásné na text zatím nebyl čas, ale určitě budu zkoušet, moc děkuji za tvou trpělivost při její tvorbě

reagovat iv@ 5.2.2019 18:00  100%    +  -

babiMinka:

reagovat babiMinka 5.2.2019 17:50  26%    +  -

iv@: Kniha včera dorazila-hurá!!!! Jen co dočtu rozečtenou knihu, pustím se do ní - ale obrázky jsem už prohédla - je super!!

reagovat iv@ 5.2.2019 13:13  100%    +  -

havefiho:
Tak ať se líbí a dobře podle ní peče!

reagovat havefiho 5.2.2019 12:47  45%    +  -

iv@: dovezla ji PPL včera večer a já už neměla sílu ji rozbalit. Ani zvědavost mě nedonutila, tak dneska večer

reagovat iv@ 5.2.2019 12:42  100%    +  -

havefiho: to je fajn A líbí, spokojená?

reagovat havefiho 5.2.2019 10:19  45%    +  -

KNIHA VČERA PŘIŠLA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

reagovat iv@ 20.1.2019 21:34  100%    +  -

havefiho:

stránkování diskuse:

Nemáte právo pro přidávání příspěvků. Požádejte autora diskuse. Napište mu vzkaz pomocí vzkazů.



Přihlásit na tomto počítači trvale:
  Registrace
diskuse: Dámy z Pekárnománie
Diskusi založil(a): iv@
přispívání jen pro zaregistrované
Nástenka - Stát se clenem
Clenové diskuse - Clenové online:
Nacházíte se v sekci:
Diskuse -> Zájmy a koníčky -> Vaření a recepty
Přečtěte si