Výroba domácí zmrzliny (nejen) ve zmrzlinovači

Zmrzlinu můžu kdykoliv, nejen v parném létě. A ne všechny kolující recepty jsou "proveditelné" a dobré....

Chcete se s ostatními podělit o své vyzkoušené recepty nebo vychytávky při výrobě domácí zmrzliny?





2.4.2009

Diskusi založil(a) 2.4.2009 iv@

FOTKY

145)   146) 147)

148)  149)

shineon 3.7.2010 9:56

VYZKOUŠENÉ RECEPTY

iv@ 2.4.2009 10:05
 
 
 

reagovat Osma 20.5.2013 20:42  100%    +  -

tissue: môj prípad

reagovat tissue 20.5.2013 20:35  100%    +  -

sissi.s: já nedělám ani zmrzliny ze syrových žloutků....

reagovat tissue 20.5.2013 20:35  100%    +  -

feliberi: já si také právě našetřila na ten co mrazí sám...mně by se ten co se namrazuje do mrazáku nevešel,je neustále plný

a je fajn,že když přijdou vnuci a chtějí zmrzku,dám jí hned dělat a do hodinky se ládují

reagovat Osma 20.5.2013 20:03  100%    +  -

sissi.s: Bielok tiež nikde nedávam, ani vajcia

reagovat feliberi 20.5.2013 19:26  100%    +  -

sissi.s: a já koukala, že tady žádná nedávala bílek, jen ovoce , cukr, med a vodu?

reagovat feliberi 20.5.2013 19:26  100%    +  -

sissi.s: a proč ne, podělím se o dobrou koupi ne? Ty, ty jedna

reagovat sissi.s 20.5.2013 18:55  5%    +  -

A máte někdo zkušenost s výrobou sorbetů ??? Trochu mě odpuzeje ten bílek, co mám v receptech ze strojku

reagovat Osma 20.5.2013 18:44  100%    +  -

Tiama:

reagovat Tiama 20.5.2013 18:36  51%    +  -

já jsem taky neměla místo v mražáku a proto jsem musela přišetřit na ten kompresorový (mám Domo), protože jsem po pročtení diskuse zjistila, že bez něho nemůže rodina fungovat
Zmrzliny dvě po sobě jsem dělala (i proto jsem ho vzala raději než ten typ s namražovací nádobkou) - manžel je vyloženě zmrzlinový typ, dělám ji celoročně, i v zimě.
No a abych se vrátila k základní myšlence - dělala jsem dvě po sobě už víckrát. Ale poprvé jsem si nedala pozor a špatně jsem utřela tu nádobku a přimrzla mi tam! Takže s mražením u nás problém nebyl...

reagovat Osma 20.5.2013 18:26  100%    +  -

feliberi: Na pekošku z Lidla nedám dopustiť, ono je to asi aj trocha o šťastí,na aký kus narazíš. Ale so zmrzlinovačom súhlasím, tiež mám ten dražší, síce inú značku,ale oplatilo si došetriť, sice som musela čakať,ale teraz je to ein-zwei

reagovat sissi.s 20.5.2013 18:22  5%    +  -

feliberi: moc se nechlub

reagovat feliberi 20.5.2013 17:58  100%    +  -

A mám přesně ten, co je ikonka nahoře

reagovat feliberi 20.5.2013 17:57  100%    +  -

Stefanie: ono to tak až nevadí, ale je fakt, že přžes léto je v mražáku maso, zelenina, různé bylinky a tak na tu nádobu opravdu není místo.

reagovat feliberi 20.5.2013 17:56  100%    +  -

Děvčata já jsem si před loni koupila také ten za 500,-. Ze začátku byl dobrý, ikdyž se zmrzka úplně nenamrazila, ale po čase jsem měla stále v mražáku něco jinýho a nádobka mi tam nevleze. A tak po rodinné diskusi jsme si koupili zmrzlinový strojek Baumatic, hodně jej slevnili a 4000,- se už dnes dají z rozpočtu ušetřit. A tak nemusím nic namražovat, jen dám do zmrzlinovače udělanou směs a on všechno udělá. Tedy myslím si to, protože jsem si jej koupila dnes a musím čekat dychtivě do zítřka, abych ukojila svou zvědavolst i chuť.

reagovat Stefanie 20.5.2013 17:55  51%    +  -

feliberi: Díky za radu,asi ještě počkám,trochu mě odradilo,že to musím nechat namrazit na těch 12 hodin nebo kolik .

reagovat feliberi 20.5.2013 17:49  100%    +  -

Stefanie: já bych na tu značku byla ostražitá, já měla pečku a musela jsem ji vrátit jako reklamačku a už je neměli, tak mi vrátili peníze

reagovat feliberi 20.5.2013 17:48  100%    +  -

tissue: já si myslím, že je tam pojistka, která zastaví chod, třeba jako mi u robota. A až "vychledne, tak se může jít dát. Je to i u pečky, je tam napsáno, že můžeš dále péci až po 1 hod. A to bude asi ono

reagovat feliberi 20.5.2013 17:46  100%    +  -

Pegča:

reagovat Hejenka 18.5.2013 22:20  100%    +  -

Fantina, Stefanie:

reagovat Fantina 18.5.2013 9:09  21%    +  -

Hejenka: Moc děkuji, hnedka jsem to šla změřit a to tam vejde... asi mi to usnadní rozhodování, sice jsem pokukovala po tom s automatickým chlazením, ale momentálně se mi nehodí dát tolik peněz ...

reagovat Stefanie 18.5.2013 8:28  50%    +  -

Hejenka: Hurá,vleze mi do mražáku.

reagovat Stefanie 18.5.2013 7:50  50%    +  -

Hejenka:

reagovat Osma 17.5.2013 21:19  100%    +  -

Hejenka:

reagovat Hejenka 17.5.2013 21:14  100%    +  -

Osma: Tak jsem na tom byla taky. Než jsem tuto diskuzi objevila ani mě nenapadlo, že bych dělala doma a po přečtení příspěvků tady jsem naznala, že zmrzlinovač nutně, ale opravdu nutně potřebuji. Ale to je tu na skoro všech diskuzích s pomocníky. Dáma je holt nakažlivá a do doby než jsem ji objevila jsem např. o pomaláku, pekárně, zmrzlinovači, chrchlíků na domácí kefír atd. vůbec nevěděla.

reagovat Osma 17.5.2013 21:10  100%    +  -

Hejenka: tiež som rada,že je tu táto diskuzia. Keď som ju objavila, hneď som sa zaľubila do zmrzlinovača a vedela som,že to je vec,ktorá u nás nemôže chýbať aj keď muž mal pindy teraz je rád

reagovat Hejenka 17.5.2013 21:06  100%    +  -

Osma: Taky jsem byla ráda, když jste mi tu tehdy poradily.

reagovat Hejenka 17.5.2013 21:05  100%    +  -

Fantina: Tak jsem ti ji šla změřit - má 16 cm. Mě do šuplíku v mrazáku vleze a ještě má nad sebou místo, ale každý mrazák to má jinak.

reagovat Fantina 17.5.2013 20:56  20%    +  -

Také přemýšlím o zmrzlinovači Silver Crest z Lidlu, dívala jsem se na to video a mám obavu, jestli ta nádoba vůbec vleze do mrazáku, mám klasický šuplíkový (3 šuplíky) a jen jeden šuplík je dost vysoký, ostatní jsou poměrně mělké Asi budu muset do Lidlu s metrem ....

reagovat Osma 17.5.2013 20:45  100%    +  -

Hejenka: ahoj to je dobre, infošky sú treba

reagovat Hejenka 17.5.2013 20:29  100%    +  -

Stefanie: Nějaké tam byly, ale já radši dělám ty, co jsou tu na nástěnce. Jsou vyzkoušené. Pak jsem začala experimentovat i já a výsledek některých i s recepty mám v galerce.

Psát příspěvky může pouze přihlášený uživatel. Přihlásit se.



Přihlásit na tomto počítači trvale:
  Registrace
diskuse:
Diskusi založil(a): Anonym
přispívání jen pro zaregistrované
Nástenka - Stát se členem
Členové diskuse - Členové online:
Nacházíte se v sekci:
Diskuse -> Zájmy a koníčky -> Vaření a recepty
Přečtěte si